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Précuit à basse température pendant 12h, la viande reste tendre et savoureuse
- sortir du réfrigérateurr et faire venir à température ambiante pendant 1 heure
- cuir sur le BBQ ou au four 180° pendant 13 à 15 minutes
conservation avant ouverture max 7 jours au frigo
allergènes possibles
2 pièces
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